Voyage en Bourgogne 3 et 4 juin 2006.

 

Au départ du lac de Messancy, c’est à 35 participants que nous prenons place dès 08h00 dans un autocar de la société « Goedert » pour notre petit périple annuel.

Destination : La Bourgogne : «  malgré son irremplaçable patrimoine architectural, ici on revient toujours à l’Art de vivre. Voilà un pays de cocagne sans vergogne, où les fontaines de jouvence ont pour nom des vins célèbres… ».

Après un arrêt petit déjeuner dans une station autoroutière, nous arriverons à Beaune vers 13h00 pour prendre notre repas de midi dans le cadre magnifique de

« L’Auberge Bourguignonne ».

Après un repas succulent et copieux, nous gambaderons dans les rues de la localité pour nous diriger vers les « Hospices de Beaune » où la visite de l’ « Hôtel Dieu » nous sera commentée par un guide.

Nous découvrirons ainsi la grande salle des « pôvres », la chapelle, la salle Sainte-Anne, la cour d’honneur et les toitures, la salle Saint-Hugues, la salle Saint-Nicolas, la cuisine, la pharmacie, le polyptique et la salle Saint-Louis.

Nous prendrons ensuite la direction de Meloisey, pour une visite des caves et, pour les amateurs,  une dégustation des vins du Domaine Parigot.

C’est en fin d’après-midi, que nous nous dirigerons vers Savigny les Beaune pour nous installer au « Lud Hôtel » dans un cadre de toute beauté, en pleine nature,  et y prendre le repas de soir et y passer la nuit.

 

Dimanche matin, deuxième jour, après le petit déjeuner, départ vers le château de Savigny pour une visite des cinq musées et de l’exploitation viticole.

A travers la magnifique propriété, nous découvrirons, le musée de la moto ancienne (avec plus de 250 modèles), le musée de la voiture de course « Abarth », des avions de chasse, des maquettes d’avion et du matériel viticole.

Pour terminer, nous serons accueillis pour une petite dégustation bien méritée des vins de la propriété.

 

Nous reprendrons l’autocar pour nous diriger vers Volnay où nous serons attendu « Au Cellier Volnaysien » pour notre dernier repas de midi (copieux et succulent) en Bourgogne.

Puis quelque peu nostalgiques, nous reprendrons la route pour regagner la Belgique en se promettant de remettre cela l’année prochaine.

Jean-Luc LEGENDRE.