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C’était
donc le samedi 28 mai à 08.00 heures que nous embarquions à bord
d’un superbe autocar de la société « Goedert » conduit
par Gérard, notre super chauffeur pour ces deux journées.
Le
temps s’annone prometteur, le soleil est présent dès le matin et
l’ambiance est au beau fixe…
Notre
destination cette année, la Champagne.
SAMEDI :
PREMIER JOUR
Notre
arrivée se situe à 10.30 heures à REIMS.
Nous
commencerons la visite de la cave « Piper-Heidsieck ».
Installée à REIMS depuis 1785, cette maison a décidé de nous faire découvrir
ses secrets. La visite commence par la découverte des caves en nacelles
automatiques. Dans les dédales souterrains, nous avons découvert la création
du Champagne dans un décor où la craie sculptée des galeries prend
vie dans une explosion de lumière.
Cette
visite s’est poursuivie dans le bar de dégustation où nous nous
avons apprécié le raffinements des secrets qui nous ont été révélés
en savourant une flûte de Champagne « Piper Heidsieck ».
Au
cœur de cet univers, nous découvrons ce Champagne et les dédicaces
des stars qui ont su l’aimer …
Ensuite
vers midi, nous prendrons un succulent repas dans un des salons
somptueux de la maison
" Degermann ".
Le
décor est grandiose et l’impression d’être les invités d’un roi
est bien présente !
L’estomac
bien rempli, nous repartons ensuite pour une visite guidée de REIMS et
de sa magnifique Cathédrale,
un des plus beau chef-d’œuvre de l’art gothique du XIIIème siècle.
Sanctuaire national, lieu de baptême de Clovis et du sacre de nombreux
rois, symbole de la patrie durant la guerre 1914 -1918 et de la réconciliation
franco-allemande.
Marie
nous accueille en ce lieu où elle est vénérée depuis 1600 ans.
Ensuite,
temps libre à REIMS et installation dans l’élégant « Hôtel
de la Paix », rue Buirette ; en plein centre de la ville. Le
cadre est exceptionnel.
Nous
y prendrons le repas du soir excellent et copieux ainsi que le « super »
petit-déjeûner du dimanche matin.
DIMANCHE :
DEUXIEME JOUR
Nous
prendrons ensuite, la direction d’EPERNAY et nous visiterons en matinée
la cave d’un petit producteur de Champagne, la maison « CHARLIER
ET FILS » à Montigny-sous-Châtillon. Cette maison a d’alleurs
reçu le « Bouchon d’Or
du Meilleur Accueil en Champagne »…
Pour
le plaisir des yeux (1er
prix des maisons fleuries de la Marne), tout, sur le Champagne nous
a été expliqué, depuis le pressoir jusqu’à la bouteille, en
passant par la cuverie toute en tonneaux sculptés, fresques murales ,
petit musée et foudre de chêne aménagé en salon de dégustation
(Extraordinaire...).
Ensuite
direction vers REUIL pour une petite promenade de 4 km en calèche à
travers les vignobles au cœur des trois régions les plus renommées
(Montagne de Reims, Vallée de la Marne et la Côte des Blancs).
Nous
reviendrons vers la
guinguette où un repas excellent et copieux nous sera servi (et ce qui
ne gâte rien : boissons à volonté ….).
Après
quelques photos prises au bord d’un superbe étang (normal pour les pêcheurs),
nous repartirons pour une visite guidée d’EPERNAY
et de sa région en car. Ce circuit nous a permis de découvrir
les curiosités cachées de cette ville et de la Vallée de la Marne
ainsi que le village historique d’Hauvillers.
C’est
vers 17.00 heures, que nous reprendrons la route du retour, l’esprit
joyeux en se promettant de remettre cela l’année prochaine.
Ce
week-end de soleil, placé sous le signe de l’amitié et de la
camaraderie restera sans conteste gravé dans les mémoires…
Jean-Luc
LEGENDRE |